ほうれん草で力こぶ!だからポパイは活躍できた⁉

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介護を受ける方には十分な栄養を取ってもらうことが必要ですね。

その中でも特に栄養満点のほうれん草をご紹介します。





緑黄色野菜は栄養の宝庫

ホウレンソウはビタミン類、ミネラルなどどれをとっても、非常に
栄養価の高い野菜です。


たくさんのカロチンを含んだホウレンソウ


βーカロチンは抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られています。
その他体内でビタミンAに変換され、髪の健康、視力の維持
粘膜や皮膚の健康、のどや肺などの呼吸器の健康維持に
役立つと言われています。


骨の形成、健康維持に効果

ホウレンソウの根っこの赤い部分にはマンガンが含まれていて、他の豊富なカルシウムやマグネシウムと共に骨の形成や
健康維持に役立つと言われています。


ホウレンソウもやはり冬場の旬の時期がもっとも栄養価が高いようです。


ホリカフーズでは、ほうれん草の希少な栄養素をプリンにして、
たくさん食べられない人にもおいしく召し上がってもらうように
しました。


栄養価の詳細は下記を参考にして下さい。



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ホウレンソウのおいしさをそのままプリンにしました。

栄養は摂りたいけどたくさん食べれない時に、少量で体に必要な栄養をバランスよく補うことができます。






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by japanesehisutory | 2018-03-12 10:09 | ホリカフーズ 介護食 | Comments(0)

ホリカフーズおいしくミキサー(11)ぶどう 12袋入 を紹介します。


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ブドウ糖は体内に取り込まれると、素早くエネルギーに変換されると言われています。

そのため、身体の疲労回復には大きく貢献してくれますよ。


また、ブドウ糖は脳の唯一のエネルギー源でもあります。

頭を使う作業をする時は、脳のエネルギー補給として

ブドウを食べるのも良いかも知れませんよ。

美味しくミキサーブドウは素材の旨みを生かしたマイルドな食感が
特徴です。

程よい酸味のブドウをビューレ状にしてまとまりを付けました。


栄養分(1袋50グラム)の表示


エネルギー41kcal
たんぱく質0.1g
脂質0.2g
炭水化物9.6g
水分39.9g
灰分0.2g
ナトリウム33mg
カルシウム7mg
0.2mg
食塩相当量0.1g


原材料は下記のとおりです。

名 称ぶどうピューレ

内容量50g

原材料名ぶどう果汁、砂糖、寒天、ゲル化剤(カラギナン)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)

アレルギー27品目

賞味期間製造日より1年6ヵ月
保存方法常温で保存してください

特記事項調理済みですので、そのままで美味しくいただけます。冷蔵庫などで冷やすと一層美味しくお召し上がりいただけます。



時には脳の活性化を図ることも大事ですよ。当商品は、支援者の方にもおススメですよ。




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by japanesehisutory | 2018-02-02 12:23 | ホリカフーズ 介護食 | Comments(0)

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